DEUTSCHER ROTWEINPREIS 2024
Der vom Magazin VINUM initiierte Award prämiiert alljährlich die besten Roten Deutschlands. Längst haben sich einstmals eher verpönte Sorten wie Spätburgunder oder Lemberger in der Liga um Merlot und Syrah eingereiht und sorgten auch in diesem Jahr wieder für einige Überraschungen. Nicht zuletzt, was der deutsche Nachwuchs etwa mit Dornfelder, Regent, Acolon, Domina, Cabernet-Kreuzungen oder Piwis inzwischen bietet, hat Klasse und Niveau.
Dem Weinguts Plag, das Sohn Philipp in der vierten Generation prägt, ist gerade die Umstellung zum Bio-Betrieb gelungen. Schwarzriesling ist von jeher die erfolgreiche heimische Sorte, international geläufiger unter dem Namen Pinot Meunier, Urform der Burgunderfamilie. „Albert“ heißt der jüngst als „bemerkenswerter Wein“ ausgezeichnete Essensbegleiter in der Kategorie „Deutsche Klassiker“. Er ist eine Reminiszenz an den Ur-Großvater des Hauses, den Weinbaupionier Albert Plag. Der „Schwarzriesling trocken ALBERT Premium S 2022“ ist zumeist schnell vergriffen. Sogleich austrinken sollte man alle Bouteillen nicht, sie haben Potenzial.
Mit seinem 2022er „Zweigelt Premium S“ hat Philipp Plag zudem den zweiten Platz in der Kategorie „Deutscher Nachwuchs“ geholt. Und fünf weitere Weine aus dem Sortiment haben es ins VINUM-Finale geschafft, drei Pinot Noir und zwei Lemberger. Zwischen 88 und 91 Punkten haben sie eingeheimst.
DEUTSCHER ROTWEINPREIS 2021
Er ist der früheren Titulierung "Nachwuchswinzer" längst entwachsen. Philipp Plag (Jahrgang 1984) ist schon so etwas wie Stammgast auf dem Treppchen des Deutschen Rotweinpreises und zeigt dabei in jedem Jahr auf, dass er nicht nur eine Trumpfkarte zu bieten hat. In diesem Jahr war eine Cuvée spitze. Zudem war er mit weiteren sechs Weinen im Finale! Der sportliche Kürnbacher, der gelegentlich noch die Marathonstrecke absolviert, ist "Staatsschüler". Er lernte im Weinsberger Staatsweingut und machte hier Jahre später, 2006, die Techniker-Ausbildung. Vater Werner (1947) überliess ihm danach die Verantwortung im Keller und gab seinen Segen für Veränderungen im Ausbau und den Kauf etlicher Barriques. 2013 wurde Philipp Eigentümer, investierte dann in die Kellerei, um die Abläufe noch zu verbessern, und hat konditionsstark auch seine 14 Hektar Reben, verteilt auf sieben Lagen, im Griff.
RIESLING CHAMPION 2021
Mit unserem Riesling trocken Premium haben wir in der Kategorie "Riesling trocken" beim Vinum Riesling Champion Award 2021 91 Punkte erhalten. Damit ist er der beste trockene Riesling in BADEN und zählt zu den Top Ten in Deutschland.
MEININGERS ROTWEINPREIS 2020
Knapp 400 deutsche Rotweinerzeuger nahmen mit mehr als 1.200 deutschen Rotweinen an Meiningers Rotweinpreis 2020 teil.
Die 80-köpfige Jury, bestehend aus Winzern, Oenologen, Sommeliers, Weinfachhändlern und Fachjournalisten, prüfte zunächst in der Vorrundenverkostung alle eingereichten Rotweine. Die besten wurden vergangene Woche im Finale erneut kritisch verkostet, bewertet und die Sieger der insgesamt acht Kategorien gekürt.
Unser "2018 Syrah trocken -Excellance-" hat die Hürde von mindestens 87 Punkten geschafft und wird von Meiningers Rotweinpreis 2020 mit dem zweiten Platz in der Kategorie "IV – internationale Rebsorten trocken" ausgezeichnet.
DEUTSCHER ROTWEINPREIS 2019
Er kann auf mehreren Hochzeiten tanzen, siegte bei Lemberger und holte sich noch Bronze bei den „unterschätzten Sorten“ dazu: Philipp Plag. Der hochgewachsene Weingutsbesitzer ist ehrgeizig und hat Ausdauer, was er immer mal wieder auch auf die Marathon-Strecke unter Beweis stellt. Die bisherige Bestzeit von 3,14 Stunden wollen wir keinesfalls verschweigen. „Dafür braucht man einen langen Atem, kriegt aber gleichzeitig den Kopf frei für neue Ideen für die Arbeit im Keller und Weinberg“, erklärt der sportliche Mittdreissiger. In den letzten Jahren hat Plag, dessen nächster Winzer-Nachbar schon in Württemberg zu Hause ist, richtig Gas gegeben und reüssierte immer wieder aufs Neue vor allem auch mit seinen teils opulenten Rotweinen. Lemberger ist auf 14 Hektar seine „absolute Lieblingssorte“. Aber er weiß, dass man „für Top-Ergebnisse schon in der grünen Phase extrem viel rausschneiden muss“. Das hat sich wahrlich gelohnt. Für den imponierenden Siegerwein des Deutschen Rotweinpreises wurden lediglich 35 Hektoliter pro Hektar eingebracht. (www.vinum.de)
GRAUBURGUNDER PREMIUM FÜR DIE LANDESVERTRETUNG BERLIN
Wir freuen uns, dass unser 2017er Grauburgunder, trocken „Premium“ für zwei Jahre in der Landesvertretung in Berlin zu besonderen Anlässen kredenzt wird. Er wurde bei der Blindverkostung einer 14-köpfigen Jury als „klassischer weißer Vertreter aus Baden“ auserkoren.
DEUTSCHER LEMBERGERPREIS
Das Weingut Plag dokumentiert mit der Zweitplatzierung 2012 und 2017 sowie mit dem ersten Platz 2011, 2013 und 2015, dass „nicht nur schwäbische Wengerter Lemberger können“, so Philipp Plag. Der badische Nachwuchswinzer kann sich längst in die Phalanx der erfolgreichsten Lemberger-Erzeuger aus dem Württembergischen einreihen, dem Stammland des Theodor Heuss zugeschriebenen Lieblingsweins. Er gehört zu den „Wiederholungstätern“ jener Weinbauern, die schon mehrfach in Vaihingen die begehrte Trophäe – eine Nachbildung übrigens des historischen Vaihinger Stadtpokals – entgegennehmen durften.
DEUTSCHER ROTWEINPREIS 2024
Der vom Magazin VINUM initiierte Award prämiiert alljährlich die besten Roten Deutschlands. Längst haben sich einstmals eher verpönte Sorten wie Spätburgunder oder Lemberger in der Liga um Merlot und Syrah eingereiht und sorgten auch in diesem Jahr wieder für einige Überraschungen. Nicht zuletzt, was der deutsche Nachwuchs etwa mit Dornfelder, Regent, Acolon, Domina, Cabernet-Kreuzungen oder Piwis inzwischen bietet, hat Klasse und Niveau.
Dem Weinguts Plag, das Sohn Philipp in der vierten Generation prägt, ist gerade die Umstellung zum Bio-Betrieb gelungen. Schwarzriesling ist von jeher die erfolgreiche heimische Sorte, international geläufiger unter dem Namen Pinot Meunier, Urform der Burgunderfamilie. „Albert“ heißt der jüngst als „bemerkenswerter Wein“ ausgezeichnete Essensbegleiter in der Kategorie „Deutsche Klassiker“. Er ist eine Reminiszenz an den Ur-Großvater des Hauses, den Weinbaupionier Albert Plag. Der „Schwarzriesling trocken ALBERT Premium S 2022“ ist zumeist schnell vergriffen. Sogleich austrinken sollte man alle Bouteillen nicht, sie haben Potenzial.
Mit seinem 2022er „Zweigelt Premium S“ hat Philipp Plag zudem den zweiten Platz in der Kategorie „Deutscher Nachwuchs“ geholt. Und fünf weitere Weine aus dem Sortiment haben es ins VINUM-Finale geschafft, drei Pinot Noir und zwei Lemberger. Zwischen 88 und 91 Punkten haben sie eingeheimst.
DEUTSCHER ROTWEINPREIS 2021
Er ist der früheren Titulierung "Nachwuchswinzer" längst entwachsen. Philipp Plag (Jahrgang 1984) ist schon so etwas wie Stammgast auf dem Treppchen des Deutschen Rotweinpreises und zeigt dabei in jedem Jahr auf, dass er nicht nur eine Trumpfkarte zu bieten hat. In diesem Jahr war eine Cuvée spitze. Zudem war er mit weiteren sechs Weinen im Finale! Der sportliche Kürnbacher, der gelegentlich noch die Marathonstrecke absolviert, ist "Staatsschüler". Er lernte im Weinsberger Staatsweingut und machte hier Jahre später, 2006, die Techniker-Ausbildung. Vater Werner (1947) überliess ihm danach die Verantwortung im Keller und gab seinen Segen für Veränderungen im Ausbau und den Kauf etlicher Barriques. 2013 wurde Philipp Eigentümer, investierte dann in die Kellerei, um die Abläufe noch zu verbessern, und hat konditionsstark auch seine 14 Hektar Reben, verteilt auf sieben Lagen, im Griff.
RIESLING CHAMPION 2021
Mit unserem Riesling trocken Premium haben wir in der Kategorie "Riesling trocken" beim Vinum Riesling Champion Award 2021 91 Punkte erhalten. Damit ist er der beste trockene Riesling in BADEN und zählt zu den Top Ten in Deutschland.
MEININGERS ROTWEINPREIS 2020
Knapp 400 deutsche Rotweinerzeuger nahmen mit mehr als 1.200 deutschen Rotweinen an Meiningers Rotweinpreis 2020 teil. Die 80-köpfige Jury, bestehend aus Winzern, Oenologen, Sommeliers, Weinfachhändlern und Fachjournalisten, prüfte zunächst in der Vorrundenverkostung alle eingereichten Rotweine. Die besten wurden vergangene Woche im Finale erneut kritisch verkostet, bewertet und die Sieger der insgesamt acht Kategorien gekürt. Unser "2018 Syrah trocken -Excellance-" hat die Hürde von mindestens 87 Punkten geschafft und wird von Meiningers Rotweinpreis 2020 mit dem zweiten Platz in der Kategorie "IV – internationale Rebsorten trocken" ausgezeichnet.
DEUTSCHER ROTWEINPREIS 2019
Er kann auf mehreren Hochzeiten tanzen, siegte bei Lemberger und holte sich noch Bronze bei den „unterschätzten Sorten“ dazu: Philipp Plag. Der hochgewachsene Weingutsbesitzer ist ehrgeizig und hat Ausdauer, was er immer mal wieder auch auf die Marathon-Strecke unter Beweis stellt. Die bisherige Bestzeit von 3,14 Stunden wollen wir keinesfalls verschweigen. „Dafür braucht man einen langen Atem, kriegt aber gleichzeitig den Kopf frei für neue Ideen für die Arbeit im Keller und Weinberg“, erklärt der sportliche Mittdreissiger. In den letzten Jahren hat Plag, dessen nächster Winzer-Nachbar schon in Württemberg zu Hause ist, richtig Gas gegeben und reüssierte immer wieder aufs Neue vor allem auch mit seinen teils opulenten Rotweinen. Lemberger ist auf 14 Hektar seine „absolute Lieblingssorte“. Aber er weiß, dass man „für Top-Ergebnisse schon in der grünen Phase extrem viel rausschneiden muss“. Das hat sich wahrlich gelohnt. Für den imponierenden Siegerwein des Deutschen Rotweinpreises wurden lediglich 35 Hektoliter pro Hektar eingebracht. (www.vinum.de)
GRAUBURGUNDER PREMIUM FÜR DIE LANDESVERTRETUNG BERLIN
Wir freuen uns, dass unser 2017er Grauburgunder, trocken „Premium“ für zwei Jahre in der Landesvertretung in Berlin zu besonderen Anlässen kredenzt wird. Er wurde bei der Blindverkostung einer 14-köpfigen Jury als „klassischer weißer Vertreter aus Baden“ auserkoren.
DEUTSCHER LEMBERGERPREIS
Das Weingut Plag dokumentiert mit der Zweitplatzierung 2012 und 2017 sowie mit dem ersten Platz 2011, 2013 und 2015, dass „nicht nur schwäbische Wengerter Lemberger können“, so Philipp Plag. Der badische Nachwuchswinzer kann sich längst in die Phalanx der erfolgreichsten Lemberger-Erzeuger aus dem Württembergischen einreihen, dem Stammland des Theodor Heuss zugeschriebenen Lieblingsweins. Er gehört zu den „Wiederholungstätern“ jener Weinbauern, die schon mehrfach in Vaihingen die begehrte Trophäe – eine Nachbildung übrigens des historischen Vaihinger Stadtpokals – entgegennehmen durften.
WEINVERKAUF
Mi, Fr 14 – 18 Uhr
Sa 9 – 12, 13 – 16 Uhr
und nach Vereinbarung
WEINSTUBE
während der Besenzeit:
Täglich ab 11 Uhr
WEINGUT PLAG
Leiberger Weg 1
75057 Kürnbach / Baden
Telefon +49 7258 234
Fax +49 7258 92 69 561
info@weingut-plag.de
Webseitenbetreiber müssen, um Ihre Webseiten DSGVO konform zu publizieren, ihre Besucher auf die Verwendung von Cookies hinweisen und darüber informieren, dass bei weiterem Besuch der Webseite von der Einwilligung des Nutzers in die Verwendung von Cookies ausgegangen wird.
Der eingeblendete Hinweis Banner dient dieser Informationspflicht.
Sie können das Setzen von Cookies in Ihren Browser Einstellungen allgemein oder für bestimmte Webseiten verhindern. Eine Anleitung zum Blockieren von Cookies finden Sie hier.